1.3 Значение и задачи учета и анализа производственных запасов

Обеспеченность предприятия производственными запасами напрямую влияет на конечные результаты деятельности предприятия, поэтому запасы являются важнейшим элементом бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности организации [6,c329].

Основными задачами учета производственных запасов предприятия с учетом принципов оперативно-бухгалтерского метода учета с применением современных средств механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ являются [17,c.317]:

• формирование фактической себестоимости запасов;

• установление порядка формирования учетных цен на запасы и порядок их пересмотра;

• правильное и своевременное документальное оформление операций и достоверность данных по заготовлению, поступлению и отпуску запасов;

• оперативность учета данных;

• соответствие синтетического учета данным аналитического учета за отчетный период;

• установление четкой системы документооборота и строгий порядок оформления операций по движению материальных ценностей;

• контроль над сохранностью запасов на всех этапах движения;

• соответствие данных складского и оперативного учета движения запасов в подразделениях организации данным бухгалтерского учета;

• установление порядка нормирования и расхода материальных запасов;

• совершенствования нормирования – установления прогрессивных норм расхода материалов, сырья, топлива, энергии;

• контроль технологических отходов и потерь и их дальнейшее использование;

• своевременный расчет с поставщиками материальных ценностей;

• определения круга лиц, которые несут ответственность за приемку, отпуск и хранение запасов, за правильность оформления операций; определение перечня должностных лиц, имеющих право подписи документов на отпуск и получение производственных запасов;

• проведение в установленном порядке инвентаризации, а также контрольные выборочные проверки остатков материалов и своевременное отражение в бухгалтерском учете результатов инвентаризаций и проверок;

• широкое внедрение современных средства автоматизации учетно-вычислительных работ.

Необходимым условием достоверного бухгалтерского учета является должным образом организованное складское хозяйство, поэтому перед данным участком, являющимся первичным звеном в учете товарно-материальных ценностей, ставятся следующие задачи:

• наличие должным образом оборудованных складов и цеховых кладовых, специально приспособленных площадок, проведение надлежащей специализации складов;

• размещение материалов по секциям складов, а внутри их по отдельным группам и типо – и сорторазмерам материалов таким образом, чтобы обеспечить возможность быстрых их приемки, отпуска и проверки наличия; в местах хранения каждого вида материала следует прикреплять ярлык с указанием данных о находящемся здесь материале;

• оснащение мест хранения материалов необходимым весовым хозяйством, измерительными приборами и мерной тарой, обеспечивая их периодическую поверку;

• применять номенклатуры-ценники на материальные запасы, определить надлежащее количество учетных групп материалов, избегая при этом чрезмерного их укрупнения и добиваясь приближения их к перечням в статистической отчетности (в отдельных случаях допускаться укрупнение номенклатурных номеров, путем объединения в один нескольких размеров, сортов, видов однородных материалов);

• проводить в установленном порядке инвентаризации, а также контрольные выборочные проверки остатков материалов и своевременно отражать в бухгалтерском учете результаты этих инвентаризаций и проверок;

• шире внедрять современные средства механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ.

Цели и задачи анализа материальных ресурсов ориентированы на нужды управления. Анализ состояния и использования материальных ресурсов направлен на выполнение следующих задач [13,c.235]:

• правильность и своевременность информирования отдел заказов в выборе оптимального поставщика с точки зрения географии поставок, качества и цены материалов, графика поставок;

• организацию поставки прямо с колес и точно в срок, выявление трудностей в снабжении, периодичности поставок и сроки;

• изучение состояния запасов, определение их соответствия нуждам предприятия, выяснение случаев затоваривания;

• организацию эффективной замены одних материалов другими в случае отсутствия или несвоевременного поступления материалов;

• контроль выполнения графиков передачи материальных ценностей в производство;

• выявление медленно оборачивающихся материальных ценностей и организация их замены и реализации;

• определение величины минимального и страхового запаса, нужен ли страховой запас вообще;

• определение оптимальной величины запасов материалов и полуфабрикатов для бесперебойного производства;

• выявление поставщиков, сохранение длительных приемлемых связей, нахождение новых рынков;

• определение количества и состава фактических остатков, выявление сверхнормативных запасов по срокам хранения;

• расчет ликвидности запасов и их фактической рыночной стоимости; их оборачиваемость, эффективность замедления и ускорения оборачиваемости; обеспеченность запасов собственными средствами и необходимость привлечения заемных средств;

• выявление путей снижения норм расхода и материалоемкости продукции, уменьшение и ликвидация потерь, отходов;

• применение новых, прогрессивных технологий.

Источниками данных для проведения исследования являются формы годовой финансовой отчетности: форма №1 « Бухгалтерский баланс», форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках» за 2012-2013 г.г., документы статистической отчетности: форма 4-ф затраты «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)», материалы первичного, аналитического и синтетического учета, расчетные и плановые данные, которые используются в управлении предприятием и другие.

Эффективное управление ресурсами позволяет ускорить оборачиваемость капитала и повысить его доходность, сократить издержки на хранение запасов. Производственные запасы, вместе с тем представляют собой часть средств, в данный момент не участвующих в процессе производства. Но уменьшение времени пребывания оборотных средств в производственных запасах может быть осуществлено лишь при наличии возможности более быстрого их обновления или относительного снижения потребностей производства путем сокращения материальных затрат на единицу продукции [10,c.143].

Значительный отток денежных средств, связанный с расходами на формирование и хранение запасов, требует поиска путей их сокращения. При этом, разумеется, речь не идет о сведе­нии величины расходов по созданию и содержанию запасов товар­но-материальных ценностей к минимуму. Задача состоит в том, чтобы найти «золотую середину» между чрезмерно большими запасами, способными вызвать финансовые затруднения (нехватку денежных средств), и чрезмерно малыми запасами, опасными для стабильно­сти производства, так как это грозит имиджем надеж­ного поставщика на рынке. Такая задача не может быть решена в условиях стихийного фор­мирования запасов. Для решения необходимо проводить анализ состоя­ния запасов по определенной методике и приемам, которые позволяют поддерживать конкурентоспособность и сохранять вложение капитала на минимальном уровне [43,c.251].

Особое значение приобретает улучшение качественных показателей использования производственных запасов. Решить поставленные задачи можно путем экономии материалов и более эффективного их использования. Для этого необходимо применять более прогрессивные конструкционные материалы, внедрять новые технологии, заменять дорогостоящие материалы более дешевыми без снижения качества продукции, сокращая отходы и потери в производственном процессе, а также широко вовлекая в хозяйственный оборот вторичные ресурсы и попутные продукты [41,c.184].

Все указанные цели направлены на улучшение результатов управления: увеличение объема выпуска, улучшение качества продукции; уменьшение материальных затрат на единицу продукции; улучшение использования оборотных активов предприятия; как результат первого и второго  возможное увеличение прибыли и улучшение финансового состояния предприятия.