Агропромышленный комплекс

Включает более 500 сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, около 3500 крестьянских (фермерских) хозяйств и около 1000 предприятий пищевой, перерабатывающей отраслей и организаций агросервиса, четыре миллиона гектаров сельскохозяйственных угодий, в том числе три миллиона гектаров пашни. Здесь производится 29 процентов валового внутреннего продукта. С АПК связано экономическое и социальное положение более тридцати процентов населения области.

В области начиная с 1998 года реализуется программа «Совершенствование производства зерна с применением ресурсо- и влагосберегающих технологий», в которой участвуют предприятия большинства районов. Им передано в лизинговое использование достаточное для выполнения поставленных задач количество комплектов техники.

В целом по области по ресурсо- и влагосберегающим технологиям с использованием комбинированных комплексов  возделывается 560 тысяч гектаров зерновых культур (44 процента площадей), овощей и картофеля – на 82 процентах площадей, сахарной свеклы – на 100 процентах площадей. Урожайность в хозяйствах, участвующих в «Зерновом проекте» превышает областной уровень на 11 процентов.

Молочно-товарное производство самарские аграрии строят с использованием прогрессивных мировых технологий. Приоритетным направлением в животноводстве является развитие отраслей свиноводства и птицеводства.

В фермерских хозяйствах проходят апробацию нетрадиционные для самарского края отрасли животноводства, растениеводства и садоводства. В селе Рождествено создана ферма по откорму индеек, в селе Лопатино выращивают американских коз молочной породы.

В пищевой и перерабатывающей промышленности Самарской области важное значение придается производственным инновациям, позволяющим выпускать конкурентоспособную продукцию. За счет инвестиций было освоено более 200 видов новой продукции.